Domaine Benjamin Leroux - Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'

Domaine Benjamin LerouxVosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' du Domaine Benjamin Leroux est un vin rouge de la région de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' du Domaine Benjamin Leroux

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' de Domaine Benjamin Leroux de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé

Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' du Domaine Benjamin Leroux

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Benjamin Leroux

Le domaine propose 68 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Benjamin Leroux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
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Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'

La région viticole du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' se situe dans la région du Vosne-Romanée Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Prieuré Roch et le Domaine Chantal Lescure y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou parfum et parfois aussi des arômes d'anis, menthol ou fruits sechés.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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