La Cave de BennwihrGewürztraminer Vendanges Tardives
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Vendanges Tardives du La Cave de Bennwihr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Vendanges Tardives de La Cave de Bennwihr de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Vendanges Tardives
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Vendanges Tardives
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Vendanges Tardives
Le Gewürztraminer Vendanges Tardives du La Cave de Bennwihr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lorraine, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Vendanges Tardives du La Cave de Bennwihr
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Vendanges Tardives du La Cave de Bennwihr sont 2012, 2013
Informations sur le La Cave de Bennwihr
Le La Cave de Bennwihr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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