Domaine Eric et Bérengère ThillCuvée Romane Savagnin
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Cuvée Romane Savagnin du Domaine Eric et Bérengère Thill
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Romane Savagnin de Domaine Eric et Bérengère Thill de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Romane Savagnin du Domaine Eric et Bérengère Thill de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Cuvée Romane Savagnin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Romane Savagnin
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Romane Savagnin
Le Cuvée Romane Savagnin du Domaine Eric et Bérengère Thill s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, la sauce aux cèpes ou salade rafraîchissante aux endives, pommes et noix.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Romane Savagnin du Domaine Eric et Bérengère Thill
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Romane Savagnin du Domaine Eric et Bérengère Thill sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Eric et Bérengère Thill
Le Domaine Eric et Bérengère Thill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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