Domaine Bernard MagrezAriès Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Ariès Torrontés du Domaine Bernard Magrez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ariès Torrontés de Domaine Bernard Magrez de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ariès Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ariès Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Ariès Torrontés
Le Ariès Torrontés du Domaine Bernard Magrez s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail, quiche estivale au thon ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Ariès Torrontés du Domaine Bernard Magrez
Découvrez le cépage: Furmint
Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Informations sur le Domaine Bernard Magrez
Le Domaine Bernard Magrez fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 205 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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