Domaine Bernard MaillardSauvignon Gris
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Gris du Domaine Bernard Maillard
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Le Sciaccarello noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sciaccarello noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Gris du Domaine Bernard Maillard sont 2018
Informations sur le Domaine Bernard Maillard
Le Domaine Bernard Maillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
EN IMAGES – Gel : dans le vignoble nantais, on s'accommode des fumées causées par les viticulteurs
Tous les jours au petit matin, c’est la même angoisse pour les arboriculteurs et les viticulteurs autour de Nantes (Loire-Atlantique). Le gel continue ses ravages, notamment dans le vignoble nantais. Les vignerons tentent de réagir comme ils le peuvent en allumant bougies et feux de foin pour préserver leurs bourgeons. Quitte à faire d’énormes panaches de fumée épaisse dans le vignoble. Cela ne dérange pas Fernand, habitant de Maisdon-sur-Sèvre : « Pas du tout », souligne ce retraité ...
Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse
Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement massif des distillations. Le risque est fort que le volume actuellement financé soit dépassé, notamment avec les demandes bordelaises, et qu’une réfaction des aides soit réalisée, pour l’ensemble des contrats. Naviguant à vue, les distilleries ne s’enflamment pas malgré l’intense activité qui s’annonce pour leurs chaudières. Officielleme ...
Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore floue
Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement massif des distillations. Le risque est fort que le volume actuellement financé soit dépassé, notamment avec les demandes bordelaises, et qu’une réfaction des aides soit réalisée, pour l’ensemble des contrats. Naviguant à vue, les distilleries ne s’enflamment pas malgré l’intense activité qui s’annonce pour leurs chaudières. Officielleme ...
Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.