Domaine Bernhard OttAm Berg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Am Berg du Domaine Bernhard Ott est dans le top 40 des vins de Wagram.
Structure gustative du Am Berg du Domaine Bernhard Ott
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Am Berg de Domaine Bernhard Ott de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Am Berg du Domaine Bernhard Ott de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Am Berg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Am Berg
Les accords mets et vins originaux avec le Am Berg
Le Am Berg du Domaine Bernhard Ott s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, quiche sans pâte ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Am Berg du Domaine Bernhard Ott
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Am Berg du Domaine Bernhard Ott sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Bernhard Ott
Le Domaine Bernhard Ott fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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