Le Domaine Big Banyan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Big Banyan à Bangalore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Big Banyan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Big Banyan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Big Banyan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou cari de poulet (comme à la réunion).
Au nez le vin rouge du Domaine Big Banyan révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
La région viticole du Bangalore en Inde. Les caves et vignobles comme le Domaine Grover Zampa et le Domaine Krsma y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bangalore sont les Cabernet-Sauvignon, Chenin blanc et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bangalore révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, herbe ou melon.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Bangalore, produisant 60 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bangalore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Big Banyan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cône de pizza, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Big Banyan révèle souvent des types d'arômes de boisé.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Big Banyan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
Une route des vins de prévue dans la région de Bangalore ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Big Banyan.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
ANTONIO UVE Arrivé sur les hauteurs de Grasse sous un déluge de pluie en cet après-midi de fin d’été, on se dit que les choses ne se déroulent pas toujours comme prévu. Bhagath Reddy, fondateur de la distillerie Comte de Grasse, a appris à composer avec l’imprévisible. Originaire de Bangalore, dans le sud de l’Inde, cet ancien de l’industrie de la mode rêvait de produire un whisky premium dans son pays natal. Très vite, il s’est ravisé : « J’ai compris que je n’allais pas pouvoir y faire ce que ...
Parce que le monde du vin est rempli de belles surprises et qu’il ne cesse de nous émerveiller, découvrez ici une sélection de cinq destinations incontournables pour tout aventurier viticole intrépide, en quête de sensations fortes ! À voir aussi 1 – LA RÉPUBLIQUE DOMINICAINE, GRACE À OCOA BAY Où depuis 2014, il est possible de déguster la production du domaine Ocoa Bay, le seul et unique vignoble des Caraïbes ! 8 hectares plantés franc de pie ...
Il est venu de Bangalore pour fonder sa distillerie d’eau-de-vie à Grasse. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Si la distillation ne fait pas partie de son héritage familial, Bhagath Reddy a tout de même reçu, des hommes de sa famille, la passion des bons whiskys et la quête de ses secrets de dégustation, qui ont fait germer dans son esprit le rêve de voir un jour fonctionner son propre alambic. Originaire de Bangalore, diplômé en ...
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
