Le Domaine Billy Button fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alpine Valleys à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Billy Button à Alpine Valleys parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Billy Button. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Billy Button avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Billy Button s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Billy Button révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Billy Button est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Alpine Valleys se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Konpira Maru et le Domaine Mayford y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpine Valleys sont les Pinot noir, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpine Valleys révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
En bouche d'Alpine Valleys est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région d'Alpine Valleys, produisant 118 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alpine Valleys s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rouge du Domaine Billy Button s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, mafé original avec des gombos ou la saucisse au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Billy Button révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Billy Button est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Les vins rosé du Domaine Billy Button s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
Les vins effervescent du Domaine Billy Button s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de papillotes de pavés de saumon simple, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou tarte salée du dimanche soir (reste).
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alpine Valleys ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Billy Button.
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Une carrière au service de la maison familiale La maison Pol Roger a annoncé dans un communiqué ce 29 août la disparition de Christian de Billy, décédé le 26 août à l’âge de 93 ans. Né à Épernay en 1928, il a consacré sa vie à la conduite de l’entreprise familiale fondée par son arrière-grand-père, Pol Roger, en 1849. Une carrière au service de la maison f ...
CHAMPAGNE POL ROGER Sommaire CHAMPAGNE POL ROGER AVIS DE LA RVF SUR LA MAISON DE CHAMPAGNE POL ROGER (18,5/20) LA DÉGUSTATION DE CHAMPAGNES POL ROGER LA CUVÉE EMBLÉMATIQUE FICHE D’IDENTITÉ CHAMPAGNE POL ROGER Cette maison de champagne familiale possède un rare vignoble d’une centaine d’hectares, plantés notamment sur les coteaux d’Épernay, en Côte des Blancs (Oiry, Cuis, Cramant), ainsi qu’à Mareuil et &a ...
À 70 ans, Benoît France se sépare d’une grande partie de sa cave : 2000 bouteilles qui célèbrent les plus beaux domaines de la Vallée du Rhône et de la Bourgogne. La vente aura lieu le 6 décembre à Neuilly-sur-Seine. Sa double casquette de membre de l’Académie du vin de France, dont il est secrétaire perpétuel, et de membre de l’Académie des gastronomes pose le gourmet, friand des plai ...
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
