Le Domaine Homestead Estate d'Alpine Valleys de Victoria

Domaine Homestead Estate
Le domaine propose 3 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Victoria
Il se situe en Alpine Valleys dans la région de Victoria

Le Domaine Homestead Estate fait parti des domaines à suivre à Alpine Valleys. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Alpine Valleys à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Homestead Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Homestead Estate à Alpine Valleys parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Homestead Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Homestead Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Homestead Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Homestead Estate

Les vins rouge du Domaine Homestead Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, lapin sauce chasseur ou potimarron au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Homestead Estate

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole d'Alpine Valleys

La région viticole d'Alpine Valleys se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Konpira Maru et le Domaine Mayford y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpine Valleys sont les Pinot noir, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpine Valleys révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche d'Alpine Valleys est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région d'Alpine Valleys, produisant 118 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alpine Valleys s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Homestead Estate

Une route des vins de prévue dans la région d'Alpine Valleys ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Homestead Estate.

Découvrez le cépage: Bourrisquou

Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.

Actualités du Domaine Homestead Estate et des vins de la région

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On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

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