Domaine BirichinoMuscat Canelli
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Muscat Canelli du Domaine Birichino est dans le top 30 des vins de Monterey.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscat Canelli du Domaine Birichino de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, floral.
Accords mets et vins avec du Muscat Canelli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Canelli
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Canelli
Le Muscat Canelli du Domaine Birichino s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au curry ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Muscat Canelli du Domaine Birichino
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat Canelli du Domaine Birichino sont 2015, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Birichino
Le Domaine Birichino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Monterey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey
La région viticole du Monterey se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheid Vineyards et le Domaine Diora y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey révèle souvent des types d'arômes de crème, kiwi ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de goyave, mangue ou pomme cuite.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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