Domaine BleyClos Martina Priorat
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Clos Martina Priorat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Martina Priorat
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Martina Priorat
Le Clos Martina Priorat du Domaine Bley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gigot à la marocaine façon méchoui ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Clos Martina Priorat du Domaine Bley
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Cépage très anciennement connu dans la région centrale de l'Italie, aujourd'hui cultivé dans pratiquement toutes les régions viticoles de ce pays. Sous le nom de peverella on peut encore le rencontrer au Brésil où il a en effet très longtemps occupé de grandes superficies, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il semblerait qu'il ait de nombreux parents en particulier avec des cépages d'origine italienne, connus ou peu connus, sans que nous puissions les citer avec certitude car le doute demeure encore, à suivre ! Le verdicchio rose existe mais n'a aucun lien de parenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Martina Priorat du Domaine Bley sont 2012
Informations sur le Domaine Bley
Le Domaine Bley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Une nouvelle bulle sans alcool
Deux Champenoises lancent un pétillant sans alcool, “Le Choix Royal Grande Réserve”, un jus de raisin effervescent haut de gamme pour séduire les amateurs de fines bulles qui veulent rester sobres. Marie France Bleyer, PDG de Cave-Eden, “Négociant Distributeur” installé près de Reims, et son associée Rachel Bil, avaient déjà lancé leur marque de champagne “Eden Lesacre” en 2019, en travaillant avec un viticulteur de Troissy. Leur société vient de créer un auda ...
Le monde du vin est raciste, élitiste et sexiste
Partagez Tweetez Enregistrer Print Au cours de cette période un peu trouble que nous traversons, certains sujets semblent plus abordés que d’autres. La Covid-19 a eu un tel impact, qu’aujourd’hui encore, je partage des articles sur son influence dans le monde du vin dans mon compte-rendu quotidien des 10 temps forts du monde du vin sur Twitter. Avec l’ampleur du mouvement Black Lives Matter, il n’aura pas fallut attendre longtemps pour lire des articles sur le racis ...
Le monde du vin est raciste, élitiste et sexiste
Au cours de cette période un peu trouble que nous traversons, certains sujets semblent plus abordés que d’autres. La Covid-19 a eu un tel impact, qu’aujourd’hui encore, je partage des articles sur son influence dans le monde du vin dans mon compte-rendu quotidien des 10 temps forts de l’actualité du monde du vin. Avec l’ampleur du mouvement Black Lives Matter, il n’aura pas fallut attendre longtemps pour lire des articles sur le racisme du vin… La questi ...
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
