Bodega ClandestinaAncestral Confiscat
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ancestral Confiscat du Bodega Clandestina
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Ancestral Confiscat de Bodega Clandestina de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ancestral Confiscat du Bodega Clandestina de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ancestral Confiscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ancestral Confiscat
Les accords mets et vins originaux avec le Ancestral Confiscat
Le Ancestral Confiscat du Bodega Clandestina s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, préfou maison ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Ancestral Confiscat du Bodega Clandestina
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ancestral Confiscat du Bodega Clandestina sont 2018
Informations sur le Bodega Clandestina
Le Bodega Clandestina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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