Le Domaine Böen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Böen à Russian River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Böen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Böen avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Böen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, rôti de veau orloff ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Au nez le vin rouge du Domaine Böen révèle souvent des types d'arômes de crème, anis ou sarriette et parfois aussi des arômes de cèdre, miel ou cola. En bouche le vin rouge du Domaine Böen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Böen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche estivale au thon.
Au nez le vin blanc du Domaine Böen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Böen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Russian River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Böen.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Cette cuvée est un peu à part dans la production de la famille Verdier-Logel. La parcelle dont elle issue ne fait pas partie du domaine. Elle se situe à quelques kilomètres plus au nord, juste avant d’arriver à Boën sur Lignon, sur le coteau des Corbines, autrefois entièrement plantée de vignes. Aujourd’hui, la forêt a quasiment tout envahi. Seule cette parcelle, plantée en 2010 par un groupe d’amateurs, rappelle le passé viticole de la commune. C’est ce ...
Partagez111 Tweetez Enregistrer1 Print Partons ensemble à la découverte du vin jaune, ce roi des vins surnommé « L’Or du Jura ». Découvre tout ce qu’il faut savoir sur ce vin avec Beaux-Vins ! Le Vin jaune, aussi appelé « Or du Jura » en raison de sa couleur jaune dorée intense, est considéré comme l’un des plus grands vins blancs au monde et il le mérite. Il tient sa notoriété de sa robe si spectaculaire, de ses qualités aromatiques exceptionnelles, mais surtout du mystère qui entou ...
Partagez Tweetez Enregistrer Print Le foie gras et le sauternes forment un duo traditionnel, mais il existe des alternatives plus judicieuses. Découvrez quel vin boire avec ce met d’exception… Plat typique du sud-ouest de la France, où l’on trouve les principaux producteurs, le foie gras est devenu au fil des années, l’incontournable ingrédient d’un évènement réussi comme les fêtes de fin d’année. Avec une belle onctuosité et une superbe persistance gustative, ...
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
