Domaine Bosca'Luigi Bosca' Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti du Domaine Bosca
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti de Domaine Bosca de la région du Piémont est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti du Domaine Bosca de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti
Le 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti du Domaine Bosca s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau fondant banane chocolat ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti du Domaine Bosca
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 'Luigi Bosca' Moscato d'Asti du Domaine Bosca sont 2015, 2018
Informations sur le Domaine Bosca
Le Domaine Bosca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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