Domaine Bourg TauriacCôtes de Bourg Etienne
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Côtes de Bourg Etienne du Domaine Bourg Tauriac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes de Bourg Etienne de Domaine Bourg Tauriac de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côtes de Bourg Etienne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes de Bourg Etienne
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes de Bourg Etienne
Le Côtes de Bourg Etienne du Domaine Bourg Tauriac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, petits farcis provençauxs ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Côtes de Bourg Etienne du Domaine Bourg Tauriac
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Cépage anciennement cultivé en Croatie et plus précisément sur l'Ile de Hvar au sud de la Dalmatie. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes de Bourg Etienne du Domaine Bourg Tauriac sont 2014
Informations sur le Domaine Bourg Tauriac
Le Domaine Bourg Tauriac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes de Bourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bourg
La région viticole du Côtes de Bourg se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc de Cambes et le Château Tayac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bourg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bourg révèle souvent des types d'arômes de boisé, tabacs sucrés ou ananas et parfois aussi des arômes de cigare, mûres mures ou poivron.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : dix vins sympathiques à moins de 12 euros
Dix vins de Bordeaux à moins de 12 euros Le vignoble bordelais est bien évidemment peuplé en partie de grands crus synonymes de prix élevés, mais il existe également de nombreux domaines produisant des vins pas chers mais de qualité. Voici notre sélection de dix bouteilles disponibles à moins de 12 euros qui sauront parfaitement ravir vos papilles. Lire aussi : Bordeaux : notre sélection des meilleurs Graves blancs 2021 & ...
Bordeaux : à la découverte de vins inattendus
Les cuvées de cépages marginaux Sommaire Les cuvées de cépages marginaux Les vins issus d’élevages alternatifs Les cuvées sans soufre Les vins à suivre de près Avec ses 108 000 hectares et ses 65 AOC, le vignoble bordelais est un formidable terrain de jeu pour les vignerons qui veulent élaborer des cuvées différentes, s’amuser avec des cépages marginaux ou des élevages alterna ...
Côtes de Bourg : « On espère rapidement pouvoir apporter des réponses », assure le directeur du syndicat viticole suite aux orages de grêle
A minima, car il mène encore l’enquête auprès de ses vignerons pour mesurer l’ampleur des dégâts, le syndicat viticole des Côtes de Bordeaux estime à une dizaine… A minima, car il mène encore l’enquête auprès de ses vignerons pour mesurer l’ampleur des dégâts, le syndicat viticole des Côtes de Bordeaux estime à une dizaine le nombre d’exploitations situées dans son aire d’appellation qui ont été partiellement ou totalement dévastées par l’orage qui s’est abattu lundi 20 juin. « Cela représ ...
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.