Domaine Brejinho da CostaComendador Costa Reserva Especial Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Comendador Costa Reserva Especial Tinto du Domaine Brejinho da Costa est dans le top 50 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Comendador Costa Reserva Especial Tinto du Domaine Brejinho da Costa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Comendador Costa Reserva Especial Tinto de Domaine Brejinho da Costa de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Comendador Costa Reserva Especial Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comendador Costa Reserva Especial Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Comendador Costa Reserva Especial Tinto
Le Comendador Costa Reserva Especial Tinto du Domaine Brejinho da Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, bol chinois ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Comendador Costa Reserva Especial Tinto du Domaine Brejinho da Costa
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comendador Costa Reserva Especial Tinto du Domaine Brejinho da Costa sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Brejinho da Costa
Le Domaine Brejinho da Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Tartre (dépôt de)
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
