Domaine Brown Brothers18 Eighty Nine Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc du Domaine Brown Brothers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc de Domaine Brown Brothers de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc du Domaine Brown Brothers de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc
Le 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc du Domaine Brown Brothers s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte à la courgette et chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc du Domaine Brown Brothers
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 18 Eighty Nine Sauvignon Blanc du Domaine Brown Brothers sont 2013, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Brown Brothers
Le Domaine Brown Brothers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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