Le Domaine Brunnenhof Weingut Strupp de Mosel

Domaine Brunnenhof Weingut Strupp
Le domaine propose 22 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 6526 des domaines de Mosel
Il se situe en Mosel

Le Domaine Brunnenhof Weingut Strupp fait parti des domaines à suivre à Mosel. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp à Mosel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

Les vins blanc du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf en daube, morue "bacalhau a gomes de sa" ou coques aux pâtes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

  • Elbling
  • Grüner Veltliner
  • Grauburgunder
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

La région suit le cours de la Moselle depuis son confluent avec le Rhin près de Coblence, en amont et au Sud-Ouest jusqu'à la frontière allemande avec le Luxembourg et la France. Cette région comprend également les affluents de la Sarre et de la Ruwer, et était autrefois connue sous le nom de Mosel-Saar-Ruwer jusqu'en août 2007, date à laquelle le nom a été officiellement raccourci en Moselle. Parmi les célèbres villages viticoles situés le Long de la vallée figurent Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach et Piesport, pour n'en citer que cinq. En outre, la région possède certains des vignobles les plus beaux et les plus pittoresques d'Europe.

Les Romains ont planté les premiers vignobles le long de la Moselle et de la ville de Trèves vers le deuxième siècle. Aujourd'hui, cette région est connue pour ses pentes abruptes surplombant les rivières, sur lesquelles sont plantés les vignobles. Le Bremmer Calmont, situé dans la ville de Bremm, présente une inclinaison allant jusqu'à 68°. Il a souvent été cité comme le site viticole le plus pentu du monde, bien que le vignoble Engelsfelden dans la vallée de Bühler (Bühlertal) dans la région de Baden soit documenté à 75°.

Les grands vins rouges du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

Les vins rouge du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, filet de boeuf aux morilles ou minestrone paysan.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

  • Dornfelder
  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp

Une route des vins de prévue dans la région de Mosel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brunnenhof Weingut Strupp.

Découvrez le cépage: Grauburgunder

Actualités du Domaine Brunnenhof Weingut Strupp et des vins de la région

Alexandre Dumas père, le vin dans son grand dictionnaire de cuisine

S’il est surtout connu pour avoir écrit “Les Trois Mousquetaires” ou bien “le Comte de Monte-Cristo”, tous deux adaptés au cinéma de nombreuses fois, Alexandre Dumas père est un gourmet bon vivant qui apprécie la bonne cuisine. Il laissera une trace littéraire de cette passion pour la dégustation qu’elle soit de plats exotiques, de recettes traditionnelles ou des vins qui les accompagnent. Découvrons ensemble l’histoire d’un incroyable dictionnaire, ultime ouvrage du célèbre écrivain. Un peu d&r ...

« C’est l’école de l’humilité » : dans le Médoc, l’équipe de France finit à la 28e place du Championnat du monde de dégustation de vin

À tout seigneur, tout honneur : ce samedi 12 octobre, l’Italie s’est adjugé une belle première place lors d’un championnat du monde de dégustation de vin à l’aveugle, à Margaux dans le Médoc. La Suisse a fini deuxième ex aequo avec Taïwan, suivis par le Japon. Organisées au Château Dauzac par « La Revue du vin de France », les épreuves ont duré plus de q ...

Le furmint, le cépage qui rayonne sec à l’est

Le furmint sec s’exprime de manière extrêmement qualitative Sommaire Le furmint sec s’exprime de manière extrêmement qualitative Les plantations se multiplient Le cadre est exceptionnel. Les ors de la Hofburg brillent de tous leurs feux pour accueillir VieVinum, le salon des vins autrichiens qui se tient tous les deux ans à Vienne dans l’ancien palais impérial des Habsbourg. Cinq cents producteurs, toutes les régions du pays repr&e ...

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.