Domaine Bruzzone & SciuttoSeleccion Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Seleccion Cabernet Sauvignon du Domaine Bruzzone & Sciutto est dans le top 20 des vins de Central.
Structure gustative du Seleccion Cabernet Sauvignon du Domaine Bruzzone & Sciutto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleccion Cabernet Sauvignon de Domaine Bruzzone & Sciutto de la région de Central est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Seleccion Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleccion Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Seleccion Cabernet Sauvignon
Le Seleccion Cabernet Sauvignon du Domaine Bruzzone & Sciutto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf en daube, gigot à la marocaine façon méchoui ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Seleccion Cabernet Sauvignon du Domaine Bruzzone & Sciutto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bruzzone & Sciutto
Le Domaine Bruzzone & Sciutto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Central à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central
La région viticole du Central en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine El Capricho et le Domaine El Capricho y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central révèle souvent des types d'arômes de prune, cuir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs.
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