Le Brzanov Artisan Winery de Skopje

Brzanov Artisan Winery
Le domaine propose 24 vins différents
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 11 des domaines de Skopje
Il se situe en Skopje

Le Brzanov Artisan Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Skopje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Brzanov Artisan Winery

À la recherche des meilleurs vins du Brzanov Artisan Winery à Skopje parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Brzanov Artisan Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Brzanov Artisan Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Brzanov Artisan Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Brzanov Artisan Winery

Les vins rouge du Brzanov Artisan Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, omelette jambon/fromage ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Brzanov Artisan Winery

Au nez le vin rouge du Brzanov Artisan Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Brzanov Artisan Winery

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Brzanov Artisan Winery

  • Cabernet Franc
  • Kratosija
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Skopje

La région viticole du Skopje en Macédoine. Les caves et vignobles comme le Domaine Kamnik et le Domaine Kamnik y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Skopje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Skopje révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat noir ou cacao.

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Skopje, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Skopje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Brzanov Artisan Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Brzanov Artisan Winery

Les vins blanc du Brzanov Artisan Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, risotto citron et thon ou quiche aux courgettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Brzanov Artisan Winery

  • Rkatsiteli
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Brzanov Artisan Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Skopje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Brzanov Artisan Winery.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Brzanov Artisan Winery et des vins de la région

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Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.