Le Domaine Burnum de Dalmatian Coast

Domaine Burnum
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Burnum fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Burnum

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Burnum à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Burnum. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Burnum avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Burnum

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Burnum

Les vins rouge du Domaine Burnum s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.

Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Dalmatian Coast, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dalmatian Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins effervescents du Domaine Burnum

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Burnum

Les vins effervescent du Domaine Burnum s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Rosé du Var

Le Rosé du Var rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rosé du Var rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Burnum

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Burnum.

Découvrez le cépage: Peloursin

Le Peloursin est un cépage ancien de la Vallée du Grésivaudant, en Isère. Ses grappes ont une taille moyenne. Celles-ci sont conico-cylindriques, compactes et ailées. Elles ressemblent énormément à celles du durif, duquel il est le géniteur naturel.Ses baies, plutôt grosses sont recouvertes d'une peau mince noir bleuté ou rarement gris. Le péloursin est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’occupe plus que la moitié d’un hectare et il n’est presque plus multiplié. Ce cépage débourre tardivement. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque.Les raisins peuvent être cueillis à partir du vingtième jour après la vendange du chasselas. Le port du Peloursin est quelque peu couché. Ce cépage est très vigoureux et peut devenir très productif avec les années puisque ses souches deviennent de plus en plus volumineuses. Encore faut-il le protéger du black-rot et de la pourriture grise car il les craint tout particulièrement. Le vin issu du péloursin a une assez belle couleur, astringent mais qui reste ordinaire.

Actualités du Domaine Burnum et des vins de la région

En bord de Rhône, des vins sortis de la cuisse de Jupiter

L’histoire de cette renaissance débute il y a un quart de siècle avec trois vignerons chevronnés de Côte-Rôtie et Condrieu, deux appellations prestigieuses sur la rive droite du Rhône, à une trentaine de kilomètres au sud de Lyon. Un jour qu’ils longent le fleuve sur l’autoroute, la colline d’en face tape dans l’œil d’Yves Cuilleron et François Villard. « On s’est dit que ça ferait de beaux coteaux », raconte le premier. Le troisième larron, Pierre Gaillard, leur apprend alors qu’il existait à S ...

Un neuvième cru du nord des Côtes-du-Rhône pour réparer un oubli de l’histoire ?

Sotanum, Taburnum, Héluicum. Il y a deux mille ans, à Rome, on s’arrachait ces crus venus des Allobroges. Autour de Vienne (Isère), le vignoble avait disparu mais relancé récemment, il est en passe d’obtenir la 18e appellation des Côtes-du-Rhône. L’histoire de cette renaissance débute il y a un quart de siècle avec trois vignerons chevronnés de Côte-Rôtie et Condrieu, deux appellations prestigieuses ...

Vin du Languedoc : Mas de Daumas Gassac, Rouge 2017

Coup de cœur pour ce vin rouge du Languedoc à la finale riche : la cuvée 2017 du Mas de Daumas Gassac en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. MAS DE DAUMAS GASSACIGP Saint-Guilhem-le-Désert 2017Vin rougeVin du Languedoc Ce vin présente une expression assez variétale pour l’instant de cabernet sauvignon et franc, avec une finale riche. Il est préférable de prendre son temps avec ce vin qui peut se livrer dans les prochaines ann&eacu ...

Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

Découvrez les autres régions et appellation de Dalmatian Coast