Domaine Byron & HaroldCircle of Life Four Seasons Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Circle of Life Four Seasons Shiraz du Domaine Byron & Harold est dans le top 100 des vins d'Australie de l'Ouest.
Structure gustative du Circle of Life Four Seasons Shiraz du Domaine Byron & Harold
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Circle of Life Four Seasons Shiraz de Domaine Byron & Harold de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Circle of Life Four Seasons Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Circle of Life Four Seasons Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Circle of Life Four Seasons Shiraz
Le Circle of Life Four Seasons Shiraz du Domaine Byron & Harold s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou salade de cresson vitaminée.
Détails et informations techniques sur le Circle of Life Four Seasons Shiraz du Domaine Byron & Harold
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Circle of Life Four Seasons Shiraz du Domaine Byron & Harold sont 2013, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Byron & Harold
Le Domaine Byron & Harold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 82 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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