Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi - Custiò Rosso

Domaine Ca'Montebello di Scarani LuigiCustiò Rosso

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Custiò Rosso du Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi est un vin rouge de la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Custiò Rosso du Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Custiò Rosso de Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi de la région de Lombardie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Custiò Rosso du Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Oberlin noir

Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Custiò Rosso - 2015
Dans le top 100 des vins d'Oltrepò Pavese
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Custiò Rosso du Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi sont 2015

Informations sur le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie
Retrouvez le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi sur Facebook

Le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
Dans le top 85000 des vins d'Italie
Dans le top 4000 des vins d'Oltrepò Pavese
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Oltrepò Pavese

La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.


La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

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