Domaine Cabo da RocaPenínsula de Setúbal Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Península de Setúbal Branco du Domaine Cabo da Roca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Península de Setúbal Branco de Domaine Cabo da Roca de la région de Península de Setúbal est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Península de Setúbal Branco du Domaine Cabo da Roca de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Península de Setúbal Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Península de Setúbal Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Península de Setúbal Branco
Le Península de Setúbal Branco du Domaine Cabo da Roca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, roti de porc fondant ou brochette de st jacques et gambas.
Détails et informations techniques sur le Península de Setúbal Branco du Domaine Cabo da Roca
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Península de Setúbal Branco du Domaine Cabo da Roca sont 2017, 2018, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Cabo da Roca
Le Domaine Cabo da Roca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux, le vin et l’Angleterre : huit siècles d’histoire
Tout commence au Moyen-Âge par un mariage. En 1152, Aliénor d’Aquitaine épouse Henri Plantagenêt, comte d’Anjou. Deux ans plus tard, lorsque son mari est sacré roi d’Angleterre à l’abbaye de Westminster, sous le nom d’Henri II, la voilà souveraine d’un immense royaume qui recouvre aussi tout l’ouest de la France : la Normandie, l’Anjou, le Maine, la Touraine, le Poitou, la Saintonge, le Bordelais, l’Agenais, le Périgord et le duché de Gascogne. Sur le même sujet Le vin, une histoire bordelaise ( ...
“Un singe en hiver” : quand Belmondo célébrait le vin
Légende du cinéma français, Jean-Paul Belmondo vient de s’éteindre à 88 ans. C’est un acteur hors normes qui disparaît, dont la popularité touchait toutes les générations et dépassait les frontières. “Bebel” laisse derrière lui l’image d’un certain panache à la française. Icône de la Nouvelle Vague, héros d’action, séducteur, clown, enfant gâté, homme de Rio, Magnifique, Professionnel, Incorrigible, Marginal, Guignolo, As des as, Flic ou voyou… Pen ...
Salades, les plats des beaux jours !
Laitue, scarole, batavia, mâche, frisée, feuille de chêne, roquette ou pissenlit, les salades étaient déjà très populaires dans la Rome antique, dont on a hérité l'usage de les consommer assaisonnées d'huile et de vinaigre. Elles ont donc donné leur nom à un plat aussi simple que diététique, la salade verte. C'est du côté de Nice que des moines franciscains auraient invent& ...
Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.
