Domaine Caesar - Nebbiolo

Domaine CaesarNebbiolo

Le Nebbiolo du Domaine Caesar est un vin de la région de Valle de Guadalupe de North.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Nebbiolo du Domaine Caesar est dans le top 0 des vins de Valle de Guadalupe.

Détails et informations techniques sur le Nebbiolo du Domaine Caesar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeuse blanche

La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.

Informations sur le Domaine Caesar

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valle de Guadalupe dans la région de North

Le Domaine Caesar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North
Dans le top 4000 des vins du Mexique
Dans le top 1500 des vins de Valle de Guadalupe
Dans le top 600000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Valle de Guadalupe

La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.


La région viticole de North

La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.

Actualités liées à ce vin

Délicieuse, savoureuse : (re)découvrez la salade césar !

Les origines de la salade césar Les origines de la salade césar Le restaurateur Cesare Cardini serait à l’origine de la salade césar. Originaire d’Italie, le chef part pour les États-Unis en 1918 puis créé son restaurant Caesar’s à Tijuana au Mexique. Le jour de la fête de l’indépendance américaine, le 4 juillet 1924, il y aurait eu foule dans son établissement, et pas suffisamment de ...

La cuvée Kylie Minogue 2021 de Sainte Roseline, le rosé complexe et aromatique

Cuvée unique produite en quantités très limitées, le rosé Kylie Minogue 2021 du Château Sainte Roseline est issu d’une sélection parcellaire stricte. A l’image de l’artiste pop, cette cuvée exclusive est l’alliance parfaite de l’élégance et du pep’s.   Le Château Sainte Roseline, Cru Classé de Provence, dévoile sa toute dernière création issue de l&rsquo ...

[Lyon Tasting] Maison Sinnae veut séduire la belle restauration

Maison Sinnae, la cave coopérative de Laudun Chusclan, premier producteur en volume des Côtes-du-Rhône mise sur la gastronomie pour faire découvrir ses vins et notamment les côtes-du-Rhône Laudun blancs qui devraient bientôt accéder au cru. Frédéric Dejoie, ambassadeur de la cave auprès des restaurateurs et des cavistes, a créé le club du vin de Sinnae il y a cinq ans, « un laboratoire pour mettre en avant nos vins chez nos clients restaurateurs avec un rendez-vous mensuel par thème et des allia ...

Le mot du vin: Turbidité

État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

Autres vins du Domaine Caesar

Voir tous les vins du Domaine Caesar

Autres vins de la région de Valle de Guadalupe

Voir les meilleurs vins de Valle de Guadalupe