Domaine CalelPaso a Paso Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Paso a Paso Sauvignon Blanc du Domaine Calel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paso a Paso Sauvignon Blanc de Domaine Calel de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Paso a Paso Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paso a Paso Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Paso a Paso Sauvignon Blanc
Le Paso a Paso Sauvignon Blanc du Domaine Calel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche poireaux, chèvre lardons ou gratin de crozets aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Paso a Paso Sauvignon Blanc du Domaine Calel
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paso a Paso Sauvignon Blanc du Domaine Calel sont 2016, 2018, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Calel
Le Domaine Calel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
