Domaine Campo Viejo000 Cata Cerø Tempranillo Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco du Domaine Campo Viejo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco de Domaine Campo Viejo de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco
Le 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco du Domaine Campo Viejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella façon josé, crevettes pour l'apéritif ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le 000 Cata Cerø Tempranillo Blanco du Domaine Campo Viejo
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Campo Viejo
Le Domaine Campo Viejo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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