Vignobles ChatelierChâteau d'Arveyres Bordeaux Supérieur
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur du Vignobles Chatelier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur de Vignobles Chatelier de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur du Vignobles Chatelier de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur
Les accords mets et vins originaux avec le Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur
Le Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur du Vignobles Chatelier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, sauté de biche stroganoff ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur du Vignobles Chatelier
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur du Vignobles Chatelier sont 2017, 2016, 2012, 2010 et 2014.
Informations sur le Vignobles Chatelier
Le Vignobles Chatelier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Les bouteilles de la semaine : notre sélection de vins pour l’été
Diane 2020, AOC Entre-deux-mers Diane est une nouvelle gamme des Vignobles André Lurton, une entreprise phare du Bordelais. Elle est le « bébé » de Jacques Lurton qui en a pris la présidence en 2019, après le décès de son père André. Diane, qui se décline en cinq références monocépages (sauvignon blanc, sémillon, muscadelle, cabernet sauvignon, rosé) conditionnées dans des bouteilles de forme bourguignonne, est le fruit de sélections parcellaires menées au sein du château Bonnet, le fief de la f ...
5 effets du réchauffement climatique sur le vin
Depuis 1980, le coup d’envoi des vendanges est lancé plus tôt chaque année. En moins de 40 ans, la saison des récoltes a avancé de 10 jours en moyenne. La raison ? Le changement climatique. De l’Alsace au Sud-Ouest en passant par la Bourgogne et la Vallée de la Loire, la température des vignobles augmente, entrainant la maturité plus précoce des raisins. Si ces nouvelles conditions climatiques profitent aujourd’hui aux viticulteurs, la hausse du thermomètre pourrait bien c ...
Gironde : le pays foyen, cette terre de vin et de rugby au carrefour de trois départements
Il ressemble à un haricot et s’étire sur une trentaine de kilomètres de long pour une quinzaine de large. Il abrite 20 communes, dont une se situe en Dordogne. Son passeport est girondin, mais il regarde beaucoup vers ses voisins proches, le Bergeracois et le Lot-et-Garonne. La ville de Sainte-Foy-la-Grande y est son cœur. Et sillonner ses routes vous plonge dans une mer de vignes. Bienvenue en pays foyen (17 000 habitants), une terre rurale où l’on vient rarement par hasard. « Nous sommes assez ...
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.