Domaine Cantina CliterniaSaizeriya Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Saizeriya Rosso du Domaine Cantina Cliternia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saizeriya Rosso de Domaine Cantina Cliternia de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Saizeriya Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saizeriya Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Saizeriya Rosso
Le Saizeriya Rosso du Domaine Cantina Cliternia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, gratin de macaronis de mami au gruyère ou agneau mariné au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Saizeriya Rosso du Domaine Cantina Cliternia
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Cantina Cliternia
Le Domaine Cantina Cliternia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.
