Domaine Cantina Franco Galli - Rivalis

Domaine Cantina Franco GalliRivalis

Le Rivalis du Domaine Cantina Franco Galli est un vin rouge de la région de Rubicone en Émilie-Romagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Rivalis du Domaine Cantina Franco Galli est dans le top 20 des vins de Rubicone.

Structure gustative du Rivalis du Domaine Cantina Franco Galli

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rivalis de Domaine Cantina Franco Galli de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Rivalis du Domaine Cantina Franco Galli

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Cantina Franco Galli

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rubicone dans la région d'Émilie-Romagne
Retrouvez le Domaine Cantina Franco Galli sur Facebook

Le Domaine Cantina Franco Galli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 25 des vins de Rubicone
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Rubicone

La région viticole du Rubicone se situe dans la région d'Emilia en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Biscardo et le Domaine Umberto Cesari y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rubicone sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rubicone révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou beurre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges.


La région viticole d'Émilie-Romagne

L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

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