À la recherche d'un bon vin de Rubicone en Émilie-Romagne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Rubicone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Rubicone avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Rubicone pas cher ou vendre un vin rouge de Rubicone au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Rubicone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), pâtes aux brocolis ou grenadins de veau aux cèpes.
Au nez le vin rouge de la région de Rubicone révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou tomate. En bouche le vin rouge de la région de Rubicone est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Rubicone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Rubicone.
La région viticole du Rubicone se situe dans la région d'Emilia en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Biscardo et le Domaine Umberto Cesari y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rubicone sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rubicone révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou beurre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges.
En bouche du Rubicone est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 345 domaines et châteaux dans la région du Rubicone, produisant 633 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rubicone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Vous voulez acheter un vin blanc de Rubicone pas cher ou vendre un vin blanc de Rubicone au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Rubicone s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pâtes aux lardons de marco.
Au nez le vin blanc de la région de Rubicone révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin blanc de la région de Rubicone est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Rubicone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Rubicone.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Rubicone pas cher ou vendre un vin effervescent de Rubicone au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Rubicone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou croquette de jambon purée.
Au nez le vin effervescent de la région de Rubicone révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Rubicone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Rubicone.
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
Vous voulez acheter un vin rose de Rubicone pas cher ou vendre un vin rose de Rubicone au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Rubicone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de bortsch (russie), paupiettes de veau au curry ou idées de garnitures pour crêpes salées.
Au nez le vin rosé de la région de Rubicone révèle souvent des types d'arômes de fraises, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rosé de la région de Rubicone est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Rubicone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Rubicone.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Vous voulez acheter un vin doux de Rubicone pas cher ou vendre un vin doux de Rubicone au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Rubicone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, sauté de veau à la tomate ou petit salé aux lentilles.
Une route des vins de prévue dans la région de Rubicone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Rubicone.
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
À l’occasion de la Semaine du Goût, My Vitibox vous recommande ses accords mets et vins. Philippe Delfeur, président du comité de dégustation MyVitibox sélectionne les vins des wine box avec pour objectif de dénicher des pépites de vignerons engagés. Aujourd’hui l’équipe Myvitibox, spécialiste du coffret vin et de l’idee cadeau vin, en partenariat avec ProDegustation, n°1 des cours oenologie à travers la degustati ...
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À l’occasion de la Semaine du Goût, My Vitibox vous recommande ses accords mets et vins. Philippe Delfeur, président du comité de dégustation MyVitibox sélectionne les vins des wine box avec pour objectif de dénicher des pépites de vignerons engagés. Aujourd’hui l’équipe Myvitibox, spécialiste du coffret vin et de l’idee cadeau vin, en partenariat avec ProDegustation, n°1 des cours oenologie à travers la degustati ...
