Domaine GemmaBarbera Appassimento
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Barbera Appassimento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera Appassimento
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera Appassimento
Le Barbera Appassimento du Domaine Gemma s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de bol chinois, bouchées à la reine ou croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Barbera Appassimento du Domaine Gemma
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera Appassimento du Domaine Gemma sont 2015
Informations sur le Domaine Gemma
Le Domaine Gemma fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Hospices de Beaune 2023 : Le palmarès des cuvées
Hospices de Beaune 2023 : le palmarès des cuvées Le cas de figure est assez rare pour être signalé : les Hospices de Beaune proposeront pour la deuxième année consécutive un millésime à la fois généreux en volume et qualitativement réussi. Rien n’était gagné d’avance concernant ce dernier aspect. Trois semaines avant les vendanges les maturités semblaient très poussives apr& ...
Grands Prix de la Revue du Vin de France 2023 : les photos de la soirée
Personnalité de l’année 1/16 Personnalité de l’année T. Legay L’actrice, Carole Bouquet, personnalité de l’année 2023 de la RVF, félicitée par Denis Saverot, directeur de la rédaction. 2/16 Vigneron de l’année T. Legay Jean-Marc Grussaute qui démontre l’exceptionnelle qualité du terroir de Jurançon au Domaine Camin Larredya. 3/16 Prix spécial du jury T. Legay Ludi ...
Épisode 44 : Ludivine Griveau-Gemma, une bonne dose de panache – 09/01/2023
Hospices de Beaune, Bourgogne Ludivine Griveau-Gemma. Ce nom ne vous dit peut-être rien mais il y a peu de chance pour que vous l’oublier après avoir écouté cette interview. Vous êtes-vous déjà demandé d’où venaient les vins de la très médiatique vente des Hospices de Beaune ? De dons ? D’achats de raisins et de vins dans toute la Bourgogne ? Que nenni. Tout simplement de leur vignoble de 60 hectares. Et en 2015, Ludivine est devenue la première femme à la tête ce domaine. Rég ...
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
