Domaine LenottiTerre di Pra' Corte Fontana Custoza
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza du Domaine Lenotti est dans le top 20 des vins de Bianco di Custoza.
Structure gustative du Terre di Pra' Corte Fontana Custoza du Domaine Lenotti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza de Domaine Lenotti de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza du Domaine Lenotti de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Terre di Pra' Corte Fontana Custoza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza
Les accords mets et vins originaux avec le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza
Le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza du Domaine Lenotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou lasagnes poulet - curry.
Détails et informations techniques sur le Terre di Pra' Corte Fontana Custoza du Domaine Lenotti
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre di Pra' Corte Fontana Custoza du Domaine Lenotti sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Lenotti
Le Domaine Lenotti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Bianco di Custoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianco di Custoza
La région viticole du Bianco di Custoza se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monte del Frá et le Domaine Aldegheri y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianco di Custoza sont les Garganega, Cortese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianco di Custoza révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou pierre et parfois aussi des arômes de toasté, caramelisé ou amandes.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
