Domaine Carelli34 Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 34 Sauvignon Blanc du Domaine Carelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 34 Sauvignon Blanc de Domaine Carelli de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 34 Sauvignon Blanc du Domaine Carelli de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du 34 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 34 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 34 Sauvignon Blanc
Le 34 Sauvignon Blanc du Domaine Carelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cannellonis au fromage de chèvre et aubergines au poulet.
Détails et informations techniques sur le 34 Sauvignon Blanc du Domaine Carelli
Découvrez le cépage: Pinot
Le Pinot gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot gris dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Lorraine, Jura, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 34 Sauvignon Blanc du Domaine Carelli sont 2016
Informations sur le Domaine Carelli
Le Domaine Carelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Le negroni est-il le nouvel amer à boire ?
ANDRANE DE BARRY Le spritz : trop vu, trop bu. Avec sa robe rouge rubis et son amertume intense, le negroni semble lui avoir damé le pion cet été. La clé de son succès ? Une recette simple – 25 ml de gin, 25 ml de vermouth rosso, 25 ml de bitter –, facile à mémoriser et à reproduire chez soi. Et, pour ce faire, nul besoin de shaker : dans un verre contenant quatre glaçons, verser les trois ingrédients et faire tournoyer trente secondes à l’aide d’une cuillère à mélange. Ce cocktail aurait vu le ...
WineTourismTour-WineTourismFame Cala Rossa Spa 2019 Sud Corsica
-" Wine tourism trip on the celebrity road ! Wine Tourism Fame, – Wine Tourism Tour 1rst step Destination Corsica". – « Avez-vous envie d’évasion ? d’authenticité ? – de spontanéité pour vos voyages ? Partir à l’inconnu ? » Initié par Jacques Chibois, Chef étoilé Bastide Saint-Antoine à Grasse, Relais & Châteaux, Grandes tables du Monde, Administrateur & Président de Vin Tourisme. Slowtraveller, épicurien, ce voyage initiatique vous transporte, au départ grâce ...
Tasting Movie : Chant Diana Saliceti, Auteur, Compositeur, Chanteuse, Journaliste.
– CORSE-DU-SUD : Tasting Movie of April 23, 2019 for the celebrity tourist map « Wine Tourism Fame.com » Famous Host – Maître d’hôte – Lieu de tournage : Grand Hôtel Cala Rossa & Spa à Porto Vecchio, Relais & Châteaux, Cercle des grandes maisons Corses, Lecci de Porto-Vecchio Famous Guest : Madame Patricia Biancarelli, Hélène Canarelli & Madame Lise Canarelli, Maîtres de Maison Guest : Monsieur Patrick Fioramonti, Directeur et sommelier Cala Rossa, Œnologue, Vigneron. Guest : M ...
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").