Domaine CarputoPér è Palummo Campi Flegrei
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Pér è Palummo Campi Flegrei du Domaine Carputo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pér è Palummo Campi Flegrei de Domaine Carputo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pér è Palummo Campi Flegrei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pér è Palummo Campi Flegrei
Les accords mets et vins originaux avec le Pér è Palummo Campi Flegrei
Le Pér è Palummo Campi Flegrei du Domaine Carputo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, lasagnes au thon ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Pér è Palummo Campi Flegrei du Domaine Carputo
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pér è Palummo Campi Flegrei du Domaine Carputo sont 2012, 2017, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Carputo
Le Domaine Carputo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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