Domaine Casa Da CampoPampas Sangiovese Cabernet
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Pampas Sangiovese Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pampas Sangiovese Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Pampas Sangiovese Cabernet
Le Pampas Sangiovese Cabernet du Domaine Casa Da Campo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), pilaf ouzbek ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le Pampas Sangiovese Cabernet du Domaine Casa Da Campo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Casa Da Campo
Le Domaine Casa Da Campo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.