Domaine Casa Vellardi - Trebbiano

Domaine Casa VellardiTrebbiano

Le Trebbiano du Domaine Casa Vellardi est un vin blanc de la région de Rubicone en Émilie-Romagne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Trebbiano du Domaine Casa Vellardi

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Trebbiano de Domaine Casa Vellardi de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Trebbiano du Domaine Casa Vellardi

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Diolinoir

Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).

Informations sur le Domaine Casa Vellardi

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Schenk Italia
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rubicone dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Casa Vellardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 7000 des vins de Rubicone
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Rubicone

La région viticole du Rubicone se situe dans la région d'Emilia en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Biscardo et le Domaine Umberto Cesari y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rubicone sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rubicone révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou beurre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges.


La région viticole d'Émilie-Romagne

L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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