Domaine Cascina RadiceAurora Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Aurora Arneis du Domaine Cascina Radice
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurora Arneis de Domaine Cascina Radice de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Aurora Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurora Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Aurora Arneis
Le Aurora Arneis du Domaine Cascina Radice s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, moules à l'espagnole ou gratin de potiron et d'oignons au comté.
Détails et informations techniques sur le Aurora Arneis du Domaine Cascina Radice
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurora Arneis du Domaine Cascina Radice sont 2017
Informations sur le Domaine Cascina Radice
Le Domaine Cascina Radice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.
