Domaine Cascina VignoleBeccaro Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Beccaro Rosso du Domaine Cascina Vignole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beccaro Rosso de Domaine Cascina Vignole de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Beccaro Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beccaro Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Beccaro Rosso
Le Beccaro Rosso du Domaine Cascina Vignole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).
Détails et informations techniques sur le Beccaro Rosso du Domaine Cascina Vignole
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Cascina Vignole
Le Domaine Cascina Vignole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Tomorrow Wine 2024 : une plateforme vigneronne remporte le concours
VinoHub remporte le premier prix Tomorrow Wine est un concours d’étudiants en marketing et en commerce du vin, créé par la société Vinventions. Chaque année, un appel à projets est lancé auprès de nombreuses écoles françaises, pour que leurs étudiants planchent sur une idée innovante et économiquement viable. Leurs travaux sont analysés par un jury de professionnels du monde d ...
Vouvray Renaissance 2021 du Domaine Sébastien Brunet
Domaine Sébastien BrunetRenaissance 2021AOC VouvrayVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 91 /100Prix : 17 € Commentaire de dégustation : En 2021, Renaissance a puisé un joli gras lors de son élevage, il dévoile la fraîcheur élancée du millésime et un grain tout en finesse. Le mot du domaine : « J’ai donné ce nom à cette cuvée, car elle correspond à mon arrivée sur le domaine ...
Gironde : le tout nouveau salon les Fines gueules va faire la part belle aux produits fermiers locavores à Monségur
Au travers les diverses manifestations gastronomiques organisées, on s’aperçoit qui n’y a pas de place pour « la malbouffe », pour reprendre les termes d’un célèbre activiste paysan dans la bastide. La traditionnelle… Au travers les diverses manifestations gastronomiques organisées, on s’aperçoit qui n’y a pas de place pour « la malbouffe », pour reprendre les termes d’un célèbre activiste paysan dans la bastide. La traditionnelle Foire au gras, juste avant les fêtes de fin d’année, le sal ...
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
