Domaine Casta de LocosMendoza Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Mendoza Chardonnay du Domaine Casta de Locos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mendoza Chardonnay de Domaine Casta de Locos de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mendoza Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mendoza Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Mendoza Chardonnay
Le Mendoza Chardonnay du Domaine Casta de Locos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cantonais, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Mendoza Chardonnay du Domaine Casta de Locos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Casta de Locos
Le Domaine Casta de Locos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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