Le Domaine Castillo de Belmonte de La Mancha en Castille

Domaine Castillo de Belmonte
Le domaine propose 2 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Castillo de Belmonte fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castillo de Belmonte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castillo de Belmonte à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castillo de Belmonte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castillo de Belmonte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Castillo de Belmonte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castillo de Belmonte

Les vins blanc du Domaine Castillo de Belmonte s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de morue "bacalhau a gomes de sa", paëlla géante cuite au feu de bois ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castillo de Belmonte

  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Castillo de Belmonte

  • Sauvignon Blanc
  • Macabeo

À la découverte de la région viticole de La Mancha

La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.

En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Castillo de Belmonte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castillo de Belmonte

Les vins rouge du Domaine Castillo de Belmonte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, raviolis chinois aux crevettes frits ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castillo de Belmonte

En bouche le vin rouge du Domaine Castillo de Belmonte est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castillo de Belmonte

  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castillo de Belmonte

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castillo de Belmonte

Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castillo de Belmonte.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Castillo de Belmonte et des vins de la région

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Le mot du vin: Malvoisie

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