Domaine Cata Mayor - Il Tano Sauvignon Blanc

Domaine Cata MayorIl Tano Sauvignon Blanc

Le Il Tano Sauvignon Blanc du Domaine Cata Mayor est un vin de la région de San José.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Il Tano Sauvignon Blanc du Domaine Cata Mayor est dans le top 0 des vins de San José.

Détails et informations techniques sur le Il Tano Sauvignon Blanc du Domaine Cata Mayor

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Millot Léon

Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.

Informations sur le Domaine Cata Mayor

Le domaine propose 97 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San José

Le Domaine Cata Mayor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin San José
Dans le top 2000 des vins d'Uruguay
Dans le top 70 des vins de San José
Dans le top 250000 des vins
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de San José

San José, dans le France/sud-ouest">Sud-Ouest de l'Uruguay, est l'un des 19 départements administratifs du pays. Situé immédiatement à l'ouest de la capitale uruguayenne de Montevideo, il bénéficie des avantages Climatiques de sa position sur la rive nord de l'estuaire du Rio de la Plata. À 113 km à l'ouest, au sommet de ce vaste estuaire, se trouve le confluent des fleuves Parana et Uruguay, et juste au sud, Buenos Aires, la capitale de l'Argentine. Les vignobles de San Jose produisent des vins blancs à partir d'un certain nombre de cépages internationaux, notamment le Pinot Blanc (bien que certaines autorités aient suggéré que ces vignes pourraient en fait être du Chenin Blanc), le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.

Actualités liées à ce vin

Tout savoir sur le chasselas

> LE CHASSELAS AUJOURD’HUILe chasselas est actuellement le principal cépage blanc cultivé en Suisse avec environ 4 000 hectares, soit 26,5 % de l’encépagement total. Ce cépage est « confidentiel à l’échelle internationale, mais important – et identitaire – pour la Suisse » précise Claude-Alain Mayor, secrétaire général du concours mondial du chasselas. > HISTOIRE DU CHASSELASLe chasselas fut ...

Quel vin boire avec des cèpes ?

Des blancs complexes de 10 à 20 ans d’âge  Avec les morilles au printemps, le cèpe est la star des champignons. Il possède un goût et une texture bien particuliers. Les accords se font soit sur des vins blancs évolués, soit sur des rouges assagis par les années. Les profils recherchés ? Des blancs évoluant sur une belle oxydation ménagée avec des nuances aromatiques feuillues et automnales, des ...

Le Centre de recherche viticole insulaire, mémoire vive du vignoble corse

Ne dites pas à Nathalie Uscidda que son travail consiste à préparer le vignoble corse aux enjeux du futur, tels que le réchauffement climatique. « Non, les défis sont aujourd’hui. En Corse comme ailleurs. Mais, ici, on est sur une île, avec des conditions spécifiques. L’influence de la mer est importante, puisqu’elle s’exprime de tous les côtés, et la montagne est partout avec plus d’une centaine de sommets à plus de 2 000 mètres », détaille la directrice du Centre de recherche vitivinicole insu ...

Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

Autres vins du Domaine Cata Mayor

Voir tous les vins du Domaine Cata Mayor

Autres vins de la région de San José

Voir les meilleurs vins de San José