Cave Charnay Les MaconViré - Clessé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Viré - Clessé du Cave Charnay Les Macon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viré - Clessé de Cave Charnay Les Macon de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Viré - Clessé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viré - Clessé
Les accords mets et vins originaux avec le Viré - Clessé
Le Viré - Clessé du Cave Charnay Les Macon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Viré - Clessé du Cave Charnay Les Macon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viré - Clessé du Cave Charnay Les Macon sont 2015, 2016, 2018, 2017
Informations sur le Cave Charnay Les Macon
Le Cave Charnay Les Macon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Viré-Clessé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Viré-Clessé
La région viticole du Viré-Clessé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thevenet & Fils et le Domaine Jean-Pierre Michel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Viré-Clessé sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Viré-Clessé révèle souvent des types d'arômes de pommes, sel ou amandes et parfois aussi des arômes de silex, herbe ou foin.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Clos de l’Eglise 2019, le médaillé d’or à petit prix
Tout juste créé par les Orfèvres du Vin, ce Clos de l’Eglise 2019, Mâcon Charnay Blanc est déjà récompensé d’une médaille d’or au Concours des vins du Mâconnais et du Beaujolais. Chez les Orfèvres du Vin (La Cave de Charnay-lès-Mâcon), la création du Mâcon Charnay blanc Clos de l’Eglise 2019 a été un événement qui a mobilisé toute l’équipe emmenée par Michaël Da Fré, le maître de chais, et Amélie Thomas, la caviste.Et pour une nouvelle cuvée, c’est une vraie réussite. Cl ...
Les Perserons Vieilles Vignes 2017, l’un des meilleurs Chardonnay du Monde
Le Mâcon Charnay Domaine Les Perserons Vieilles Vignes 2017 a remporté une Médaille d’Or lors de la 27ème édition du concours des Meilleurs Chardonnay du Monde qui s’est déroulé en mars dernier. Déjà récompensé d’une Médaille d’Or au Concours Général Agricole, ce Mâcon Charnay Domaine Les Perserons Vieilles Vignes 2017 est très représentatif de la gamme Prestige des Orfèvres du Vin (nouveau nom de la Cave de Charnay lès Mâcon dotée d’un nouveau caveau). Cette appellation ne comporte que des pa ...
Vin – 10 bourgognes rouges étonnants pour les fêtes de fin d’année
Les vins de Bourgogne sont très à la mode et les prix décollent. Plus 30 à 40 % ces trois dernières années pour les crus et les producteurs les plus prestigieux. Mais la moitié des volumes est constituée des bourgognes tout courts, appellation régionale ou générique qui peut être produite dans l’ensemble du vignoble et dans les trois couleurs. On y trouve des vins simples, fruités, à boire jeunes pour le « croquant du fruit » comme disent les dégustateurs, mais aussi des cuvées capables de ...
Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.
