Cave ConstantinLeetschär Grenadier Fendant de Salquenen
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen du Cave Constantin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen de Cave Constantin de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen
Les accords mets et vins originaux avec le Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen
Le Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen du Cave Constantin s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de pad thai, filets de sole aux crevettes et au curry ou pizza tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Leetschär Grenadier Fendant de Salquenen du Cave Constantin
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Informations sur le Cave Constantin
Le Cave Constantin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Actualités liées à ce vin
Trophées de l’Oenotourisme 2022 : la relance, enfin !
Ce millésime fut celui de la relance se réjouit Rodolphe Wartel, Directeur Général de Terre de vins, en ouverture de la remise des Trophées de l’œnotourisme édition 2022. Organisé par Terre de Vins, en collaboration avec Atout France, ce rendez-vous réunit les acteurs de la filière viti-vinicole hexagonale autour de son attractivité touristique. Après une étude minutieuse de 340 dossiers, 18 lauréats répartis en neuf catégories ont été récompensés dans le cadre emblématique de l’auditorium ...
[Wine Paris] Nouvelle Vague : les jeunes domaines à suivre
Lorsque l’on pense salon international, on imagine surtout des stands représentant de grands domaines et de grandes maisons. C’est majoritairement vrai. Mais Wine Paris a décidé de donner leur chance également à de très jeunes domaines, parfois très prometteurs. Bon, évidemment, il a fallu un peu chercher pour pouvoir les trouver ces jeunes domaines. L’organisation du salon ne les a pas mis en plein milieu d’un hall mais plutôt tout au fond, dans un coin. Mais ne soyons pas trop durs. Le coût d’ ...
Bourgogne Côtes du Couchois… et pourquoi pas en blanc ?
Réputée pour ses vins rouges, l’appellation Bourgogne Côtes du Couchois produit également des vins blancs qui méritent de gagner en notoriété. La coexistence du rouge et du blanc constitue une évidence pour la plupart des AOP, mais pas pour l’AOP Bourgogne Côtes du Couchois, qui se désole de n’être reconnue qu’en rouge. Mais pourquoi donc ? N’allez pas chercher dans le terroir une quelcon ...
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
