Cave de ValereBasilica XIIe Humagne Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Basilica XIIe Humagne Rouge du Cave de Valere
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Basilica XIIe Humagne Rouge du Cave de Valere sont 2018
Informations sur le Cave de Valere
Le Cave de Valere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sion
La région viticole du Sion se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Fils de Charles Favre et le Domaine Les Fils de Charles Favre y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sion sont les Pinot noir, Chasselas et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sion révèle souvent des types d'arômes de jeu, groseille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de cassis, canneberge ou fruits sechés.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Actualités liées à ce vin
Côte-d'Or : le château du Clos de Vougeot se prépare à recevoir Angela Merkel et Emmanuel Macron
La tension monte au château du Clos de Vougeot. Ce lundi matin 1er novembre, à 48 heures de la visite d’Angela Merkel et d’Emmanuel Macron, un vingtaine de gendarmes et d’officiels sortent du château après une première visite d’inspection. Du côté des employés, rien ne filtre, aucune information. Sauf la fierté de recevoir la visite : « on est forcément très fiers qu’ils viennent chez nous, même si on est pas sûrs de les voir« , assure l’un d’eux, hors ...
Des Carpates à la mer Noire, le vignoble ukrainien séduit
Saviez-vous que la production de vin en Ukraine remonte au IVe siècle av. J.-C., quand les Scythes, habitants de l'actuelle Ukraine, buvaient leur vin pur(1) ? À voir aussi Une tradition qui se perpétue encore aujourd’hui, principalement à l’ouest et au sud, avec 670.000 hectolitres de vin produits en 2017(2). L’Ukraine s’est désormais éloignée de son héritage soviétique de vins sucrés(3) et a su nous séd ...
Au salon Wine Paris, le vin sans alcool se désinhibe
« Pas en concurrence avec les vins traditionnels » Merlot, pinot noir, sauvignon ou encore chenin blanc… de nombreux visiteurs se pressent aux stands de Wine Paris pour déguster ces célèbres cépages dans leur version « No/Low ». Face à la tendance d’une consommation d’alcool plus modérée, le marché des boissons alcoolisées est aujourd’hui à la recherche de nouveaux débouchés commerciaux po ...
Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
