Cave des Vignerons de Chablis - Chablis 1er Cru 'Beauroy'

Cave des Vignerons de ChablisChablis 1er Cru 'Beauroy'

Le Chablis 1er Cru 'Beauroy' du Cave des Vignerons de Chablis est un vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Beauroy' de Chablis.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Chablis 1er Cru 'Beauroy' du Cave des Vignerons de Chablis

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Cave des Vignerons de Chablis

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 858 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis 1er Cru 'Beauroy' dans la région de Chablis

Le Cave des Vignerons de Chablis fait parti des domaines à suivre à Chablis 1er Cru 'Beauroy'. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Beauroy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Chablis

La région viticole de Chablis 1er Cru 'Beauroy'

La région viticole du Chablis 1er Cru 'Beauroy' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Isabelle et Denis Pommier et le Domaine de la Motte y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Beauroy' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Beauroy' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fromage ou ardoise et parfois aussi des arômes de pomme jaune, pamplemousse ou pêche.


La région viticole de Chablis

Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.

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Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

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