Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim - Saint-Hippolyte Rouge

Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-KintzheimSaint-Hippolyte Rouge

Le Saint-Hippolyte Rouge du Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim est un vin rouge de la région d'Alsace.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Saint-Hippolyte Rouge du Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Béclan

Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
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Dans le top 20000 des vins d'Alsace
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La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).

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