Domaine Cecilia BerettaSoraie Veneto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Corvina et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Soraie Veneto du Domaine Cecilia Beretta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soraie Veneto de Domaine Cecilia Beretta de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soraie Veneto du Domaine Cecilia Beretta de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou tomate et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou figue.
Accords mets et vins avec du Soraie Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soraie Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Soraie Veneto
Le Soraie Veneto du Domaine Cecilia Beretta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, pâtes aux saucisses ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.
Détails et informations techniques sur le Soraie Veneto du Domaine Cecilia Beretta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soraie Veneto du Domaine Cecilia Beretta sont 2017, 1980, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cecilia Beretta
Le Domaine Cecilia Beretta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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