Domaine Cellers Domenys - Domenio Sumoi

Domaine Cellers DomenysDomenio Sumoi

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domenio Sumoi du Domaine Cellers Domenys est un vin rouge de la région de Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Domenio Sumoi du Domaine Cellers Domenys

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domenio Sumoi de Domaine Cellers Domenys de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Domenio Sumoi du Domaine Cellers Domenys

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Scarlotta seedless

Croisement intraspécifique entre le sun world.seedling 89345-090-144 et le sun world seedling 89361-091-364 obtenu en Californie (Etats unis) par Cain David Wayne de la Sun World International Inc. Pas connu en France, on peut le rencontrer en Angleterre, en Espagne, au Chili, ... . Il devrait surtout intéresser les jardiniers amateurs.

Derniers millésimes de ce vin

Domenio Sumoi - 2013
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Domenio Sumoi du Domaine Cellers Domenys sont 2013

Informations sur le Domaine Cellers Domenys

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Cellers Domenys fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 45000 des vins d'Espagne
Dans le top 8500 des vins de Catalogne
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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