Château de Cérons - Cérons Blanc

Château de CéronsCérons Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cérons Blanc du Château de Cérons est un vin doux de la région de Cérons à Bordeaux.
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du fromage bleu ou un plat végétarien.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cérons Blanc du Château de Cérons de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Cérons Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cérons Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Cérons Blanc

Le Cérons Blanc du Château de Cérons s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de cake au pavot et au citron ou tortellini au gorgonzola et noix.

Détails et informations techniques sur le Cérons Blanc du Château de Cérons

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Derniers millésimes de ce vin

Cérons Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 4.111110
Cérons Blanc - 2011
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 4.411110
Cérons Blanc - 2010
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 4.311110
Cérons Blanc - 2009
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 411110
Cérons Blanc - 2008
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 4.111110
Cérons Blanc - 2007
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 3.81110.50
Cérons Blanc - 2005
Dans le top 100 des vins de Cérons
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Cérons Blanc du Château de Cérons sont 2011, 2010, 2016, 2008 et 2009.

Informations sur le Château de Cérons

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Château de Cérons
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cérons dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château de Cérons sur Facebook

Le Château de Cérons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cérons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 9500 des vins de France
Dans le top 850 des vins de Cérons
Dans le top 1500 des vins doux
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Cérons

La région viticole du Cérons se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Cérons et le Château des Moulins a Vent y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cérons sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou chocolat et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), mangue ou tangerine.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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